مچھلی اور خشک میوہ جات: کس بیماری کے خطرات کو کم کر سکتے ہیں؟

سردیوں کی سوغات، مچھلی اور خشک میوہ جات، کس بیماری کے خطرات کوکم کر سکتے ہیں؟حیرت انگیز اور حیران کن تفصیلات منظر عام پر آ گئیں۔
تازہ ترین تحقیق کےمطابق مچھلی، بیریز اور خشک میوہ جات جیسی چکنائی سے بھرپور غذائیں الزائمرز کے خطرے میں مبتلا افراد کی دماغی صحت کو بہتر کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔
یونیورسٹی آف مشوری کے محققین کے مطابق اس طرح کی چکنائی سے بھرپور اور کم کارب کی غذا ،جس کو کیٹوجینک غذا کہا جاتا ہے، الزائمرز کے خطرے میں مبتلا افراد کی خراب ہوتی دماغی کارکردگی کی رفتار کو کم یا روک سکتی ہے۔
جرنل نیورو کیمسٹری میں شائع ہونیوالی تحقیق میں اس بات کا جائزہ لیا گیا کہ آیا یہ غذا APOE4 جین کے ساتھ پیدا ہونیوالے افراد کو خاص فوائد پہنچاتی ہے یا نہیں؟ یہ جین زندگی کے بعد کے عرصے میں الزائمرز کی ابتدا کیلئے سب سے طاقتور جینیاتی خطرہ مانا جاتا ہے۔APOE4جین کا ماضی میں دماغ کے ابتدائی میٹابولک ڈس فنکشن اور پیٹ کے بیکٹیریا میں بدلاؤ کے ساتھ گہرا تعلق ہے۔
سائنسدانوں نے ایک نئی تحقیق میں بتایا ہےکہ ان غذاؤں کے ذریعے اُن ابتدائی تبدیلیوں کو ہدف بنا کر جن لوگوں میں علامات ظاہر نہیں ہوتیں، ان میں الزائمرز بیماری کے خطرات کو کم کیا جا سکتا ہے۔